Preço do café cai no Brasil e setor aposta em safra recorde em 2026 (Foto: Imagem Ilustrativa/A Crítica)Celebrado neste domingo (24), o Dia Nacional do Café chega em meio a um cenário mais positivo para consumidores e produtores brasileiros. Após um 2025 marcado pela disparada nos preços do produto, o mercado começa a registrar redução nos valores do café tradicional e projeta a maior safra da história do país em 2026.
Dados da Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) mostram que o café tradicional, um dos mais consumidos pelos brasileiros, teve queda de mais de 15% no preço entre abril de 2025 e abril deste ano. O quilo do produto passou de R$ 65,50 para R$ 55,34. A redução também atingiu categorias superiores e cápsulas, trazendo alívio para o bolso dos consumidores.
A melhora no cenário acontece após um período de forte pressão inflacionária, que elevou os custos da cadeia produtiva e impactou diretamente o consumo. Mesmo assim, o café segue presente em quase todos os lares brasileiros e movimenta um setor responsável por milhões de empregos em todo o país.
Enquanto o varejo comemora a estabilidade nos preços, o campo se prepara para uma safra histórica. Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Brasil deve colher cerca de 66,7 milhões de sacas de café em 2026, número que pode representar o maior volume já registrado no país. Minas Gerais segue como principal destaque da produção nacional, impulsionado pelo crescimento da safra de café arábica.
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